「 食 」 の情報
ケンミン食品、「台南担仔(タンツー)ビーフン」発売
2020/7/3 1895年, 7月6日, YUNYUN, ひとつ, ケンミン食品, タンツー, ビーフン, 台南, 台南担仔, 台南発祥, 台湾南部, 台湾屋台料理, 専門店, 担仔ビーフン, 新メニュー, 焼小籠包, 町, 直営店, 食
ケンミン食品は、直営店、ビーフンと焼小籠包の専門店「YUNYUN(ユンユン)」にて、新メニュー「台南担仔(タンツー)ビーフン」を7月6日より販売する。 「担仔ビーフン」とは台湾南部の町・台南発祥の有名な台湾屋台料理のひとつ。「食は台南にあり」と称される台南は、1895年まで...
「健康のためのカレー」という原点回帰への挑戦
カレーといえば日本の国民食と言えるほど、私たちの生活に浸透しているメニューです。1週間で何回食べますか、と聞くのもおかしくないぐらい、頻繁に食べられているものだと思います。 2015年、食をテーマにしたミラノ万博では、日本館に大手カレーチェーンが出店していました。...