「 匂い 」 の情報 

富山市中心部、総曲輪（そうがわ）通りのアーケード商店街に軒を構えるコーヒー豆専門店。香ばしい匂いに誘われて扉を開けると、たる一杯の生豆に囲まれた店主が、顧客の好みに合わせて焙煎（ばいせん）機の回転ドラムを操り、ゆっくりと豆に火を通していた。 東京から故郷の...

ハチは、理由もなくブンブンと私たちの庭を飛び回っているわけではない。蜜や花粉がたっぷりある花を精査し、訪れた花を仲間に知らせるために匂いの跡を付けていく。 それだけではない。5月21日付の学術誌「Science」に掲載された論文によると、マルハナバチはまだ花が咲い...