「 バスク地方 」 の情報 

スペイン・バスク地方のバル街にある人気店、LA VINA（ラ・ヴィーニャ）のチーズケーキが名前の由来となっています。表面を黒く焦がした

スペイン北部、“美食の街”と称されるバスク地方のサン・セバスティアンでは、大人気のバル巡りへ。 石畳の旧市街地にはバルがひしめき合っており、

スペインの伝統豊かなバスク地方の内陸部に、文化都市を自負する街がある。地名は、カスティーリャ語の名前ビトリアと、バスク名のガステイスを

第75回ブエルタ・ア・エスパーニャが10月20日にスペイン・バスク地方にて開幕。初日の第1ステージはプリモシュ・ログリッチ（スロベニア、

ガトー・バスク / フランスとスペインにまたがるバスク地方の伝統菓子とは 【お菓子の由来について】 『ガトー・バスク』は、フランスとスペインの

スペイン内戦下の１９３７年４月２６日、バスク地方の小さな街が人類史上初の無差別爆撃に襲われた。その直後にピカソが描いた絵画「ゲルニカ」

アンギュラスはもともと、スペイン北部のバスク地方の名物料理であり、地元の人たちにも観光客にも人気の食材だったのですが、絶滅の危機に瀕し

チャコリーに使用するぶどうは、9世紀ごろにナバラ王国からバスク地方に伝わったとされている。 ナバラ王国とは、中世に現在のスペイン・ナバラ州に存在していた

スペインのバスク地方に、サン・セバスチャンという世界有数の美食の街があるんです。そこが今、僕の世界一好きな場所。昨年もイギリスでの撮影の帰り、

サン・セバスチャンから北スペインをぐるりと周り、ビルバオまでやってきた。 ビルバオはバスク地方の中心都市。かつては鉄鋼と造船で栄えた工業都市だったが、