「 名物料理 」 の情報 

... 料理、日本料理、ラウンジ・バー）で、イタリア・フランス・中国・台湾・スペイン・九州の名物料理や食材を取り入れたメニューを提供する。

スペインの名物料理、パエリアを楽しむ「世界パエリアデー」の２０日、高知市内で関連イベントが開かれ、高知産のメジカやシジミなどを使った

アンギュラスはもともと、スペイン北部のバスク地方の名物料理であり、地元の人たちにも観光客にも人気の食材だったのですが、絶滅の危機に瀕し