魚？ 肉？ 加工品？ タパスでよく見かける驚きの食材【スペイン】

アンギュラスはもともと、スペイン北部のバスク地方の名物料理であり、地元の人たちにも観光客にも人気の食材だったのですが、絶滅の危機に瀕し