「 家庭料理 」 の情報 

ジャガイモだけのシンプルなものは「トルティージャ・エスパニョーラ」と呼ばれ、スペインの家庭料理の定番でもある。 なぜ、ジャガイモがエスパニョーラなのか

いろいろ作れる」篇では、から揚げや煮込みハンバ-グなど定番の家庭料理や、スペインの煮込み料理ラボ・デ・トロを調理。「世界の料理いろいろ！

高知とスペインの交流を深めてもらおうとスペインを代表する家庭料理＝「パエリア」を味わうイベントが高知市で開かれました。パエリアは、