「 ジャガイモ 」 の情報
材料ほぼ3つ！簡単うまい昼レシピ【40】スペイン風チョイとろオムレツ！
スペインのタパス料理の定番「スパニッシュオムレツ」は、むっちりとしたオムレツで、具のジャガイモや玉ネギがしっかり詰まったようなボリューム感があります。
卵から伝統が生まれた日 | Design Stories
2021/12/15 Design Stories, エスパニョーラ, ジャガイモ, スペイン, トルティージャ・エスパニョーラ, 定番, 家庭料理
ジャガイモだけのシンプルなものは「トルティージャ・エスパニョーラ」と呼ばれ、スペインの家庭料理の定番でもある。 なぜ、ジャガイモがエスパニョーラなのか