「カツ丼」ってなんで揚げた後に卵とじするの？ めんどくさくない？ →その理由は ... - エキサイト

ところで、実は三朝庵よりも早い1913年に、やはり早稲田大学の近くにあった「ヨーロッパ軒」がカツ丼を考案していたという説がある。