「 パクチー 」 の情報 

赤唐辛子の辛さがピリッとシャープに感じられ、癖になる味わいです。 開けた瞬間にパクチーの香りが豊かに広がり、食卓が一気にアジアの雰囲気が

アジア食紀行 コウケンテツが行くネパール』（NHK－BS１）でも、カレーを作る鍋に大量のトウガラシやフェヌグリークなどのほか、生のパクチーも