KURAGE online | アジア の情報 > セット 「 セット 」 の情報 アジアで食料価格が高騰 シンガポールの低所得層を直撃 - WEDGE Infinity 2022/2/1 WEDGE Infinity, ご飯, ゆ, アジアビジネス担当編集委員, シンガポール, セット, チキンライス, 名物料理, 大井真理子, 屋台, 汁, 鶏肉 大井真理子、アジアビジネス担当編集委員. シンガポールの名物料理として知られるチキンライス。鶏肉と、そのゆで汁で炊いたご飯のセットは、屋台が集まる