「 熟成 」 の情報 

いずれも仏シャンパーニュと同じ製法で作られたスペイン産スパークリングワインのCAVAとして、最低15カ月の熟成を経て出荷されているのが特徴。

熟成からくる旨味. スペインワインの銘醸地リオハで、自社ブランドのパイオニアとして知られているのが「ボデガス・ビルバイナス」。このワイナリーが