KURAGE online | スペイン の情報 > モホ・ベルデ 「 モホ・ベルデ 」 の情報 ピリ辛の香草ソースがたまらない"スペアリブととうもろこしの煮込み“のつくり方 2021/8/15 アフリカ大陸, カナリア諸島, スペイン, モホ・ベルデ スペインの中でもアフリカ大陸に近い、カナリア諸島の料理です。エキゾチックな「モホ・ベルデ」をたっぷりと添えて召し上がってみてください。