ピリ辛の香草ソースがたまらない"スペアリブととうもろこしの煮込み“のつくり方

スペインの中でもアフリカ大陸に近い、カナリア諸島の料理です。エキゾチックな「モホ・ベルデ」をたっぷりと添えて召し上がってみてください。