「 オイル 」 の情報 

アヒージョは、パエリアと並ぶポピュラーなスペイン料理で、さまざまな具材をニンニク風味のオイルで煮込んだものです。具材はどんなものでもできますが、

スペインの代表的なタパス（小皿料理）のアヒージョが、簡単にできる粉末調味料。煮込んだオイルに軽く焼いたバゲットを浸しても美味。余った