「 ヨロ研 」 の情報 

さいたま市でヨーロッパ野菜の生産・普及に取り組むグループ「さいたまヨーロッパ野菜研究会」（ヨロ研）が二十六日、農林水産省の「味の匠（

年々売り上げを伸ばし、今では国内有数のヨーロッパ野菜の産地となっている。グループもヨロ研を目標としており、「『さいたまといえば有機の

市内の生産者十三人などでつくる「ヨーロッパ野菜研究会」（ヨロ研）と市が協力して企画した。岩槻区の「東武第二保育園」（小熊照美園長）