KURAGE online | ヨーロッパ の情報 > サワードウ 「 サワードウ 」 の情報 パン生産への応用拡大により、32億米ドルのサワードウ市場が着実に成長 - 有限会社キムズ 2021/11/20 2016年, 38%近く, サワードウ, 市場, 採用, 最大, 総売上高, 西ヨーロッパ, 食品製造部門 西ヨーロッパは引き続きサワードウの最大の市場であり、2016年の総売上高の38%近くを占めています。西ヨーロッパの食品製造部門でのサワードウの採用は