パン生産への応用拡大により、32億米ドルのサワードウ市場が着実に成長 - 有限会社キムズ

西ヨーロッパは引き続きサワードウの最大の市場であり、2016年の総売上高の38％近くを占めています。西ヨーロッパの食品製造部門でのサワードウの採用は