KURAGE online | オーストラリア の情報 > 赤身 「 赤身 」 の情報 【焼肉ライク】厚切り肉の「ジンギスカン風ラム」登場!甘い脂がジューシーでうまい 2021/5/15 オーストラリア, チルドラム, バランス, ラム, ラム肉, 空輸, 肩ロース, 脂, 赤身, 部位 提供されるラム肉は、オーストラリアから空輸で取り寄せた「チルドラム」の肩ロースで、ラムの部位の中でも赤身と脂のバランスが最もよく、