「 肉 」 の情報 

とりのスープで炊いたご飯にとり肉をのせた、アジアのチキンライス「カオマンガイ」。食べ進むほどに感じる奥深～いうまみがたまらない一皿…。ふと、無性に食べたく

都心でアジアへのショートトリップを味わう夏限定の楽しみ。 □”ヨーロッパの市場”のようなマーケットレストラン. 豊富なお酒と肉・魚・野菜など

出元は目の前のグリルだ。肉と貝と野菜が焼け、くすぶる木炭から舞い上がる白いすす。鼻の奥から記憶がよみがえる。アジアの街角はいつも焦げた