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「 米粉 」 の情報 

大潟村あきたこまち生産者協会、アジアにコメ輸出

... ことで販売価格を3~4割安くした。2021年にはパックご飯の新工場が稼働。米粉を使ったパスタや甘酒など様々な形でアジアに広がりつつある。

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