KURAGE online | アジア の情報 > 持続可能性 「 持続可能性 」 の情報 「ミシュランガイド」環境配慮の店を評価する指標アジア初導入 2020/10/9 アジア, グリーンスター, ミシュランガイド, 店, 持続可能性, 新しい指標, 環境 今回「ミシュランガイド」に、アジアではじめて導入された新しい指標「グリーンスター」は、環境などに配慮した店を持続可能性に積極的に