「 シェフ 」 の情報 

NY の名店「SakaMai」で腕を磨いたシェフ・古河厚志がヨーロッパ、アジア、中南米の各都市をテーマに、今回は特別にHAPPiLAを使った８カ国の

ヨーロッパのアパレル企業の経営者は、「モデリストはレストランのシェフだ」「モデリストは企業の宝だ」と讃えます。それほど、重要な仕事であると認識されている