｢コーヒー味のお吸い物｣に愕然…日本のかつお節を"ヨーロッパの台所"に広めた東京･築地の3代目 ...

スペイン在住ライター・きえフェルナンデスさんが和田さんに取材した――。 □ヨーロッパにかつお節を広めた日本人数年前までヨーロッパで存在すら知られていなかっ関連キーワードはありません