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「 バリスタ 」 の情報 

バリスタ深山晋作×サラ・オレイン「カフェ大国」オーストラリアの新しい旅」

オーストラリア出身のアーティスト、サラ・オレインさんを案内に、メルボルンにある気カフェ「ST.ALi」(セント・アリ)でバリスタの道を究めた“侍Shin”こと

おいしくてヘルシーなおうち時間を!オーストラリアで教わった「ギルトフリー」なおやつレシピ

こんにちは、オーストラリアのカフェでバリスタとして働いているえどまゆです。いきなりですが、みなさんおやつは好きですか?わたしは食べるの

幸せと資源を循環させる【究極の浅煎りコーヒー】で新たな選択肢を提案するalt.coffee roasters

コーヒーの首都」と呼ばれる、オーストラリア・メルボルンに渡り、バリスタを目指すことになりました。 もともとコーヒーを飲む方ではなかったの

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