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「 肉牛 」 の情報 

左回りだった札幌競馬場が右回りに生まれ変わるまで/矢野吉彦

北海道開拓使が招いたアメリカ生まれの“お雇い外国”で、本国では競走馬や肉牛の育成を学んでいたそうです。 アメリカが指導した、となれば、

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