「 家庭料理 」 の情報 

秋はそのフロリダから飛び出し、アメリカ各地で親しまれているお肉を使った家庭料理をご用意。ノースカロライナやカリフォルニアなどアメリカ全土の味が楽しめます。

アメリカでは家庭料理として親しまれており、マカロニとチーズのとろ〜り濃厚な味わいが楽しめます。今回はそんな「マッケンチーズ」のレシピを

フランスやスペインの食文化を背景に持つ人々が暮らす、アメリカルイジアナ州伝統の家庭料理です。濃厚でスパイシーな具沢山スープと一緒に「