スパイスの香りと自然の甘み。酷暑の夏、体が欲しがるアフリカ料理

暑さが激しくなってから無性に食べたくなったのは、アフリカ料理だ。ちょっとピリッとした揚げ物に、フルーツや野菜のほんのりした甘みが