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アジアと欧州つなぐ交易の都 かまどで作る炊き込みご飯はパンと共に - 朝日新聞デジタル

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料理も欧州とアジアの要素が入り交じっています。パンが主食で羊肉の料理に添えて食べ、プロフにもパンが付きます。うどんに似ている小麦の手延べ麺関連キーワードはありません

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