遺伝的アップグレード？アジア人はいかに海藻を消化できるようになったのか - ハンギョレ

東アジア人には見慣れた食べ物だが、当初はヒトは海苔の繊維質（多糖類）を分解する酵素を分泌できなかった=ゲッティ・イメージズバンク//ハンギョレ新聞社.関連キーワードはありません