レストラン好き必見！ 「アジアのベストレストラン50」が発表。その読み解き方とは？（LEON.JP）

先ごろ発表された2022年度「アジアのベストレストラン50」。“レストラン界のアカデミー賞”ともいわれるこのアワードのNo.1に、本誌でもおなじみの日本料理関連キーワードはありません