【アジアで会う】とうふ工房 卯の花チェンマイ 山口薫さん 第389回 こだわりの豆腐を世界に広げ ...

やまぐち・かおる 1964年山形市生まれ。山形大学教育学部卒。タイ北部の古都チェンマイで豆腐などの製造・販売を手掛ける「卯の花チェンマイ」を運営して関連キーワードはありません