フランスでもスペインでもない？独自の文化が魅力のバスク地方「ピぺラード」

菓子・料理研究家の山本ゆりこです。4回目となる今回は、フランスとスペインに挟まれつつも、独自の文化を築いたバスク地方をご紹介します。関連キーワードはありません