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メルルーサ|山田 進|ナレッジワールドネットワーク|アクティビティ

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そんなスペインの魚部門で消費量一位のメルルーサ、以前は高級魚の扱いでしたが漁法や冷凍技術、運送手段の発達とともに輸入も増え、その低価格、調理のし易さも関連キーワードはありません

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