進化する奈良の食を満喫する特別ランチ会を開催：時事ドットコム

川島シェフはスペイン・バスクのモダンスパニッシュの名店「ムガリッツ」で経験を重ね、奈良市の人気レストラン「アコルドゥ」のオーナーシェフとして、奈良関連キーワードはありません