土地のアイデンティティ、どう伝える？スペインバスク地方のレストランに学ぶ【持続可能な ...

7回目の今回は、スペインバスク州ビルバオのアイコンでもあるグッゲンハイム美術館の中にあるレストラン「Bistró Guggenheim Bilbao（ビストロ・グッゲンハイム関連キーワードはありません