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「コーヒー味のお吸い物」に愕然…日本のかつお節を"ヨーロッパの台所"に広めた東京・築地の3代目 ...

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スペインのアリカンテでシェフをしているエロイ・フアレスさんは、家に和田久のかつお節を常備しているという。 「日本食を作る以外に、スペインのトマトサラダ関連キーワードはありません

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