日本の｢生ハム｣がイタリア産と根本的に異なる訳 イタリア産輸入停止で見えた日本の生ハム事情

スペインには、6カ月～36カ月を超える長期熟成生ハムまでさまざまな生ハムがあり、ストックもそれなりにあるそう。けれど、最近は輸送費が高騰していて、関連キーワードはありません