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パエリア世界大会で優勝!味の決め手は…意外な「あの日本食材」、波瀾の修行経て京都のシェフ ...

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京都市中京区のスペイン料理店「estilo h(エスティーロ・アチェ)」のシェフ畑下公平さん(39)が、9月にスペイン・バレンシアで開かれたパエリア世界一を関連キーワードはありません

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