（特別展 和食）アスパラガス - 朝日新聞デジタル

南ヨーロッパ～西アジア ◇江戸時代中期 オランダ人によって長崎に伝えられ、当時は主に観賞植物として利用された。明治時代になると、食用に適した品種が関連キーワードはありません