トリュフ栽培、国内で初成功…ヨーロッパ産に匹敵する芳醇な風味 - au Webポータル

ヨーロッパ産に匹敵する芳醇な風味. キノコの仲間で洋食の高級食材でもあるトリュフの人工栽培に、国内で初めて成功したと、森林総合研究所（茨城県つくば関連キーワードはありません