生で食べられるあわびの肝で肝醤油をつくる！ Makuakeにてプロジェクト開始しました！

あわび肝醤油「ひすいの粋」は、オーストラリア産生冷あわび「翡翠の瞳」の生でも食べられる肝を使って作った肝醤油です。 今回のプロジェクト関連キーワードはありません