オーストラリア産牛肉を使えない？すき家、吉野家には真似できぬ「賢い技」 - ライブドアニュース

ハンバーガー、牛丼、焼き肉、しゃぶしゃぶ……日本人の食生活に欠かせない食材・牛肉。それを客に提供する店はどのように儲けを出しているのか。関連キーワードはありません