ランチからラーメン店でかなりヘビーに食べているニューヨーカー - ニューズウィーク

平田バンズっていうらしい。肉まんの皮みたいな生地がバンのバーガー（日本ではバンズって称されるようだが、英語の単数形は bun〈バン〉なのでアメリカではバン関連キーワードはありません