大勝軒 坂口 善洋｜中野からアメリカへ！日本のラーメンとつけ麺を通じて、世界の食文化に貢献する

70年以上続く大勝軒の味をアメリカへ 日本食文化が世界で受け入れられる中でも、ラーメンはその象徴的存在です。 1951年に東京・中野で誕生し、つけ麺文化を関連キーワードはありません