アメリカナマズを名物料理に 漁業者の思い知り市民グループが働き掛け

特定外来生物のアメリカナマズを食べて活用しようと、霞ケ浦のアメリカナマズを使った新メニューの提供が、つくば市内の四川料理店で始まった。関連キーワードはありません