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アメリカにおける食品安全評価の方向性の不一致 | 食品と開発 - 健康メディア.com

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現在アメリカでは、州ごとに危険性のある食品添加物の使用を規制する動きが盛んである。昨年カリフォルニア州では、エリスロシン(赤色3号)、臭素酸関連キーワードはありません

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