伝統のすり身文化を世界の「SURIMI」に「海のくに・日本」理事長の白石ユリ子さん

アフリカで魚のすり身料理を教えることで、女性の地位向上に取り組む人がいる。90歳の白石ユリ子さんだ。「すり身をつくれば、人生が変わる！」。関連キーワードはありません