2/10,11 東京都 カカオ豆輸入会社が手作りチョコレート講座を開催 - PR TIMES

イベントでは、カカオ豆の焙煎、殻むき、撹拌機を使って練り上げるコンチング作業を通じて良質なカカオ豆に触れてもらい、アフリカのカカオ豆農場の現状も関連キーワードはありません