「古代穀物フォニオ」の可能性 英のB Corp企業ブリューグッダーが注目した理由は - ELEMINIST

スコットランドのビールメーカー「ブリューグッダー」は、サステナブルな作物「フォニオ」を使ったビールの販売を開始した。アフリカ・ギニアのフォニオ栽培関連キーワードはありません