本場の生ハム届かない アフリカ豚熱、イタリア産輸入停止続く 知恵絞るシェフたち

イタリアの生ハムやドイツのソーセージといった欧州の有名な食材が、日本に輸入できない事態となっている。家畜の感染病、アフリカ豚熱（ＡＳＦ）の水際対策関連キーワードはありません